タンジョウユがとにかく安いです

早速麻婆豆腐に入れてみたところ、本場の味に一歩近づきました!この痺れは最高!ごはん何杯でもいけそうでした笑!。ただ!使いすぎると!山椒特有のビリビリした辛味が強く出るので!ご注意下さい。四川料理の辛さや痺れが好きで!スパイスを探していた時に出会いました。

コレです!

2017年01月18日 ランキング上位商品↑

タンジョウユ【三明物産】 藤椒油(タンジョウユ) 120ml

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 b y 楽 天

価格的には!買いやすい価格なので!知人にもプレゼントしました。原料の青山椒の香りよりも!柑橘系の香りがするので!不思議な感じですが!エッセンス的に数滴垂らして!水菜サラダなどに使用するとさっぱりした前菜が出来上がります。ごま油やオリーブオイルとは違い!柑橘系のいい香りのする不思議な油です。